「晴れの国 岡山の豊かな恵みを、一膳の贅沢に」百年の時を超えて、選ばれ続ける米。
明治の京都で生まれ、大正の岡山で磨かれた「朝日米」。
全国で唯一、旭系統の血統を守り続ける幻の品種です。
瀬戸内の穏やかな陽光と清流が育む一粒は、粘りすぎず、ほどよい弾力と甘み。
炊き立てはもちろん、冷めても旨みが際立ち、寿司職人や料亭に愛されてきました。
100年の歴史と希少性を誇るこの米は、贅沢を知る方の食卓にふさわしい逸品です。
農薬も肥料も使わず、土と太陽だけで育てた「朝日」は味わい深く、上品な甘みと旨みがあります。
「幻のお米」とも呼ばれるほど生産量の少ない希少なお米です。
■産地
岡山県倉敷市
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■名称
精米
■品種
朝日米
■産年
令和7年
■使用割合
単一原料米
■精米年月日
別途ラベルに記載
■検査
検査済
■備考(注意事項)
※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※お礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
※直射日光を避け、風通しが良い冷暗所で保管ください。
※1か月以内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社岡山髙島屋
■関連キーワード
農薬不使用 肥料不使用 贅沢 希少性 岡山県 倉敷市
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため。(告示第5条第8号ハに該当)