豚ロースみそ漬け 約640gを3か月連続でお届けします。
1.厳選された上質な国産豚肉
豚ロース肉は赤身と脂身のバランスがよく、 きめ細かく柔らかな肉質が特徴です。とんかつや生姜焼き、 ポークソテーなどに適しております。当店では、厳選した新鮮な国産豚肉を使用。 ロース肉の特徴を生かして食べやすい厚みにスライスし、味噌漬けに使用しております。
2.こだわりの味噌
豚ロース肉との相性を吟味し、こだわりの味噌を使用。一枚一枚、手作業で漬け込んでおります。数日間、漬け込むことで豚肉が熟成され、さらに旨味がアップされます。
「豚肉のみそ漬け」うまさの秘密。厳選された国産豚ロース肉100%使用。丹精込めて丁寧に一枚ずつ味噌漬けしておりますので、お肉に味噌がよく絡んで、焼いた時の香ばしさと、ロース肉特有のさっぱりした甘みの脂(あぶら)が、風味よく、ごはんと良く合います。ぜひご賞味ください。
■原材料:豚ロース肉(国産)、みそ、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、アミノ酸液、発酵調味料、植物油脂、白ごま、食塩、レッドペッパー /調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆含む)
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