蒸し器での温めがおすすめです。
▼蒸し器の場合【個数制限なし】
① 蒸し器にお湯を沸かします。
② 冷凍のまま焼売を並べ、約10分蒸します。
※くっつき防止に、キャベツやレタスを敷くのがおすすめです!
③ 器に盛り付けて、完成。熱い蒸気にご注意ください。
電子レンジの場合は皮が少し硬めになります。
▼電子レンジの場合【3〜4個】
① 冷凍のまま、焼売を耐熱皿に並べ、水を少量ふりかけます。
② ラップをして、500Wで3〜4分加熱します。
③ とても熱くなっているので、やけどに注意しながら取り出してください。
※温めが足りない場合は10〜20秒ずつ、追加で温めてください。
① フライパンに油を大さじ2〜3杯入れ、中火で加熱します。
② 油が温まったら、冷凍のまま餃子を並べます。
※解凍せずにそのまま焼きましょう!
③ すぐに、餃子の半分くらいの高さまで水を注ぎます。
※並べたらすぐ、多めの水を!
④ 蓋をして強火に。6〜7分蒸し焼きにします。
※水分を吸わせて、ふっくらジューシーに。
⑤ 水分が飛び、底に焼き色がついたら完成!
※カリッとするまで我慢がコツ!