仙果園(せんかえん)は、陸前高田市内の農園で50種類のりんごを栽培しています。陸前高田市米崎地区は国内でも珍しい海沿いのりんご産地で、海からの反射光とミネラルを含んだ海風がりんごを美味しくします。
■100%ストレート果汁(りんごジュース)について
100%ストレート果汁は、樹上で完熟させたりんご5品種 (秋映、ジョナゴールド、きおう、早生ふじ、シナノスイート) から搾った果汁をそのまま瓶に詰めたジュースです。小さなお子様でも安心して食べられるようできる限り低農薬にこだわり、ひとつひとつ愛情をこめて育てたりんごを使用しており、自然な味わいに仕上がっております。
■りんごコンフィチュール(りんごジャム)について
樹上で完熟させたりんごを使ったゴロゴロ果肉のりんごジャム2種3個セットです。赤色の品種のりんごと、黄色の品種のりんごをそれぞれ銅鍋でコトコト煮込んだ手作りジャムで、りんご自体の糖度が高いため、砂糖は少ししか加えていません。りんご本来の旨みや甘みを感じられるように仕上げたジャム2種類をぜひご堪能下さい。
【提供元】仙果園
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