店主こだわりの生豆と自家焙煎!農園を指定した生豆やG1といったグレードの高い生豆などを厳選し、世界の各産地や農園の生豆の特徴に合わせて焙煎温度を調整したりと丁寧に焙煎しました。甘い香りやコクをお楽しみください。
※ドリップ珈琲: コーヒーに浸からないカップの上に置くカップオンタイプのドリップバッグです。
〇陸前高田ブレンド〇
甘い香りとコク、さわやかな苦みを体現できるコロンビアとエチオピアモカシダモ G 2 をベースにしたブレンドです。
〇東京屋ブレンド〇
酸味が控えめで上品な苦味、飲みごたえのある深いコク のマンデリン G1 と、 口当たりが柔らかく甘い ニカラグア をベースにしたブレンドです。
〇未来の一本松ブレンド〇
「あのときの奇跡から明るい未来へ」の思いを込めて、一本松に花を咲かせました。そしてこの思いをブレンドで表現しました。 フルーティーで華やかな香りと酸味が楽しめる エチオピアモカシダモ G2 とグアテマラ をベースにしたブレンドです。
【提供元】株式会社東京屋
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