・地元の酒蔵の酒粕と上質な生クリームで製造しています。
・ロールケーキの大きさは15~16cm程度
・2名~4名くらいでお楽しみいただけるサイズです。
■製造地
大分県豊後大野市
■原材料名
卵(大分県産)・乳等を主要原料とする食品・酒粕・砂糖・米粉/乳化剤・酸化防止剤(ビタミンE)(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
■保存方法
・冷凍便で発送します。
・冷蔵庫で3~4時間ほど解凍して、当日中にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
洋菓子工房アンティーク
■関連キーワード
おかし デザート スイーツ 大分 おおいた 豊後大野
■地場産品に該当する理由
原材料仕入後、市内の事業者にて全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)