厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
バラ肉の良いところを集めて上カルビとして焼肉用にカットしています。
カイノミ・フランク・ゲタ(中落ち)などの希少部位を使用しているので肉質も良質で旨味が強く、
こってりした極上の味わいを楽しむことができます。
■産地
大分県
■原材料
牛肉(大分県産)
■保存方法
マイナス18℃以下で保存して下さい。
■その他(注意事項)
・返礼品到着後は冷凍庫にて保存してください。
・賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
・解凍は常温または冷蔵でお願いします。
■返礼品提供事業者
有限会社ヨシモリ
■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
大分県内で生産された原料(牛肉)100%。(告示第5条第8号ロに該当)