年間3万人が訪れる大分を代表するいちご農園。
「あっきらきら農園」で生産したイチゴです。
高濃度酸素を使用したイチゴは、「甘みが強く、いちごの風味が際立っている」のが特徴です。
この完熟いちごを収穫直後に電解水で殺菌し、高鮮度で急速冷凍しています。
農園直営のカフェ「Berry Farmer's Kitchen」では、この冷凍いちごを使用して、スムージー、パフェ、けずりイチゴなど、様々なスイーツを提供しています。
ご家庭でもさまざまなスイーツづくりに挑戦してみてください。
■産地
大分県豊後大野市
■原材料
いちご(大分ベリーツ、さがほのか等)
■保存方法
-18℃以下に保管してください
■備考
商品到着後は、お早めに冷凍庫に移してください。
■返礼品提供事業者
企業組合すずかけ
■関連キーワード
ストロベリー 冷凍フルーツ 冷凍いちご 冷凍イチゴ スイーツ くだもの 新鮮 完熟いちご 大分ベリーツ さがほのか 豊後大野市
■地場産品に該当する理由
市内において生産・出荷しているため(告示第5条第1号に該当)