柚子胡椒といえば、昔ながらの食塩のみの貯蔵方法で作る保存料・着色料無添加の調味料です。
ただ、食塩だと塩味が強く感じられるとの声があり、お客様の声に応えるため、岩塩を使用して
まろやかな塩味とゆずの華やかな香りが強く感じられる柚子胡椒を開発いたしました。
塩分濃度を極限まで抑えた仕様となっており、料理を彩る脇役として最適の一品に仕上がりまし
たので、ぜひお試しください!
■産地
唐辛子(大分県産)
■原材料
青唐辛子 柚子表皮 岩塩
■保存方法
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社大分千歳村農産加工
【地場産品に該当する理由】
本返礼品は市内の事業者にて、全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)