大分のAgriGelateriaである農園カフェ「Berry Farmer's Kitchen」のクラフトアイスを、フランス産熟成バター使用のクロワッサンにトッピングしました。
アイスは原材料からこだわり、使用するイチゴ・ブルーベリーは自家栽培したもので本場イタリア製の機械で創っています。
クロワッサンも自家焼きし、サクサクふんわり食感をアイスと一緒に味わえる逸品です。
■産地
大分県産
■保存方法
‐18℃以下に保管してください
■原材料
【クロワッサンアイス(いちご)】
小麦粉、バター、苺、牛乳、乳等を主要原料とする食品、グラニュ糖、ブドウ糖、ブルーベリー、ピスタチオ、酵母、卵、食塩、小麦グルテン、小麦麦芽粉、洋酒、レモン果汁、食塩/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、V.C、酵素
【クロワッサンアイス(チョコ)】
小麦粉、バター、牛乳、乳等を主要原料とする食品、グラニュ糖、ブドウ糖、酵母、卵、食塩、小麦グルテン、小麦麦芽粉、ピスタチオ、ココアパウダー、洋酒、食用ぶどう油、カカオマス、蜂蜜、食塩/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、V.C、酵素
■注意事項
返礼品到着後は、お早めに冷凍庫に移してください
■事業者
企業組合すずかけ
【地場産品に該当する理由】
本返礼品は特産品を使用し、市内の事業者にて全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)