志保重の「王道プリン」は、製菓用のこだわりタマゴ「エグロワイヤル」のみを使用しています。
この特別な卵は、甘みとコクを備えつつ、すっきりとした後味が特徴!
ほぼエグロワイヤルの卵黄だけを贅沢に使用し、上品な甘みを堪能いただけます。
「エグロワイヤル」は、卵にありがちなエグ味がなく、卵黄の甘みの強い卵です!
そのため、お砂糖の使用量が元々の配合の半分以下となり、上質な卵本来の甘みを味わっていただけます。
深く濃厚な美味しさが口いっぱいに広がります。
王道をまっすぐに突き進むカスタードプリンです。
王道プリンは、その深く濃厚な味わいをそのまま楽しむことができるのはもちろんのこと、お好みでフルーツやクリームを添えてアレンジするのもおすすめです。
◆志保重について◆
志保重の王道なめらかプリンは、2014年より毎年開催されているプリンの祭典「P-1グランプリ」で、第4代目のキングとして受賞。
第1回から毎年参加し、試行錯誤を重ねた結果、ついに第4回大会で栄冠を手にしました。
この受賞を契機に、「王道なめらかプリン」の総生産数は20,000個を超えました。(2017年12月現在)
これからも一人でも多くの方に美味しい笑顔をお届けできるようにさらなる美味しさの向上を目指していきます。
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