Name: 【人気商品詰め合わせ】朽木屋【鯖三昧】小
Brand: 福井県小浜市
SKU: C039-5839408
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

元祖朽木屋の人気商品浜焼き鯖と鯖へしこをセットにしました。
朽木屋でしか手に入らないオリジナルの若狭塗り箸もお届けいたします。

■浜焼き鯖
脂ののったボリュームのある鯖を1本丸ごと串に刺し、焼き上げました。外はカリッ、中はジューシー。
そのまま、生姜醤油でお召し上がりください。
夏場、いたみ易いサバを保存するために考え出されたのが、鯖の浜焼きです。
当地では浜焼き鯖というよりも、焼き鯖の名称が一般的で、古くから庶民の味として親しまれてきました。
田植えが終わった五月休みや、祇園祭りではかかせない料理で、会席料理のひとつとして、また、引き出物のひとつとして重宝されてきました。

■鯖へしこ
鯖を1年かけて塩、糠等に漬け込んだ保存食です。
鯖本来の栄養分と糠に含まれる栄養分で最強の発酵食品です。
鯖本来の栄養分に加えて、糠に含まれる栄養分がプラスされ、最強の発酵食品です。
2～3cm位に切って焼くか、薄く切って生でお召し上がりください。
パン、パスタ、お茶漬、お酒のお供にピッタリです。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

【人気商品詰め合わせ】朽木屋【鯖三昧】小

返礼品コード

C039-5839408

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

朽木屋　鯖三昧
■浜焼き鯖1尾
■鯖へしこ1本
■朽木屋オリジナル若狭塗り箸1膳

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

【賞味期限】
■浜焼き鯖：発送日より5日以内
■鯖へしこ：発送日より4ヶ月以内

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

朽木屋

発送時期

決済確認完了後7日前後で発送いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

注意事項

【申込期日】
通年

【人気商品詰め合わせ】朽木屋【鯖三昧】小

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