【2026年10月上旬~10月下旬頃 配送予定】
品種:紅玉(こうぎょく)
容量:約4.5㎏(18~22玉)
品質:秀品
\ お菓子づくりにぴったりのりんご /
紅玉は、その名のとおり表皮が真っ赤に色づいたりんごです。
小ぶりなりんごですが、果肉は緻密でしまりがあり、煮込んでも煮崩れしにくい肉質をしています。
甘味は十分にありますが、それ以上に酸味と香りが持ち味です。
そのままいただくことはもちろん、タルトやアップルパイなどのスイーツ作りにも適しています。
松川町の紅玉で、スイーツ作りはいかかでしょうか。
***************必ずお読みください***************
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提供:信州松川産直組合 あい菜果
産地:長野県松川町
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