京都のブランド地鶏「京赤地どり」は、京丹波町の豊かな自然の中にある農場(中央チキンファーム)で育っています。広々とした飼育環境の中で平飼いされる地鶏は、じっくりと時間をかけて育てられているため、肉質はきめ細かく、ほどよい歯ごたえと地鶏の旨味、そしてジューシーな美味しさがあります。そして、厳格な飼育管理と品質、安全対策により「おいしさ」と「安全性」鮮度際立つ鶏肉を提供しています。
使いやすいバラ冷凍なので、忙しい毎日の食事やお弁当の強い味方。使いたい分だけを取り出して、簡単調理でブランド地鶏の肉質と風味をお楽しみください。
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