長崎和牛は「第10回全国和牛能力共進会(肉牛の部)」の「内閣総理大臣賞」を受賞し、日本一の称号を得ました。
その「長崎和牛」の中でも希少価値が高く、限られた農家がこだわりと愛情をこめて育てたブランド和牛の名前が『出島ばらいろ』です。
出島ばらいろは、色が明るく薔薇のような鮮紅色をしているのが特徴であり、高品質で安定した美味しさを誇っています。
「お客様が”おいしい”と言ってくださる笑顔が一番の元気の源。」
店主がその想いを大切に営む岩永ホルモンは、数少ない出島ばらいろの専門店です。
肉の部位の中でも絶大な人気を誇るサーロインは、赤身の中に適度なサシが入って、ジューシーで柔らかく、甘みを感じられる部位です。
■産地
長崎県産
■保存方法
冷凍庫にて保管し解凍後はお早めにお召し上がりください。
■注意事項
※画像はイメージです。
※在庫切れの場合は、2か月ほどお時間いただく場合がございます。
■返礼品提供事業者
岩永ホルモン